ホットサンドメーカーVitantonio(ビタントニオ)で手作りおやつが楽しい【ホットケーキミックスで卵なしたい焼きを作ってみた】

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マルキ
マルキ

ご覧いただきありがとうございます。マルキ(@mrkblog)です。
母から嬉しい贈りものをいただきました。


そう、ホットサンドメーカー(正しくは「ワッフル&ホットサンドベーカー」とのこと)です。

真っ赤なボディーに「Vitantonio(ビタントニオ)」のロゴ。

イタリアかどこかの海外製?と思いきや、日本のメーカーでした。

親会社はビルケンシュトックの総代理店など、輸入ビジネスで成長した三栄コーポレーション
海外製品っぽい佇まいはそのせいかも。

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目次

ホットサンドメーカーVitantonio(ビタントニオ)の特徴

Vitantonio(ビタントニオ)は、コンパクトでかわいらしいデザインながらも、900Wのハイパワーでスピーディーな立ち上がり。

焼き上がりを追求したプレートの形状と高温設計と、美味しいホットサンドやワッフルが早く簡単にできます。

また、フッ素加工のプレートは取り外し可能で、洗うのも簡単。

さらに、14種類のプレート(付属プレートの他に、12種類の別売プレートがあります)で、パニーニやドーナツ、カップケーキなど、様々なレシピに対応しています。

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卵なしたい焼きの材料はホットケーキミックス、豆乳、あんこ、のみ

息子が卵アレルギーのため、「卵なしたい焼き」を作ります。

レシピは超シンプル。

  • ホットケーキミックス … 200g
  • 豆乳 … 200ml
  • あんこ … 作る分だけ
  • サラダ油 … 少々

これで小さめのたい焼きが10個ほど作れちゃいます。


ボールに材料を入れて…


混ぜます!

エプロン着た娘ががんばって手伝ってくれました。

ビタントニオで「卵なしたい焼き」を焼いてみた

生地を混ぜたらホットサンドメーカーで焼くだけ。


ビタントニオのタイマーを5分ほどセットして鉄板を熱々状態にします(余熱が完了すると緑色のランプが点灯)。

鉄板の表面にサラダ油を薄く塗り、準備完了!

いよいよ焼いていきます。
たい焼きの型に生地を流し込みます。


なぜかしっぽまで生地が入っていない写真しかなかったのですが、実際はしっぽまで生地を流し込みました。


生地を流しこんだら、あんこを乗っけていきます。

あんこの量はお好みですが、子ども達には多めが好評でした。

あんこを乗せたらその上から生地をかけます。

子ども達から「たい焼き周りのパリパリ多めで」とリクエストがあったので、かなり多めに生地を入れています。


焼き始めると湯気が立ちあがっていい感じ。
3分半ほど待ちます。

3分半経つと、チーン!といい音。アナログで風情あります。

フタを開けると…


おお!!

なぜか上のフタ側にたい焼きがくっついてしまいます。

パリパリの量がすんごい(子ども達は大喜び)。


焼きたてのたい焼き、超美味しい!息子も娘もテンション爆上がり。

卵なしでこんなに美味しいたい焼きができるなんて、ビタントニオ&ホットケーキミックスの力、恐るべし。

【ホットサンドメーカーVitantonioで卵なしたい焼きを作ってみた】のおわりに

全部で5回焼いて、10個の卵なしたい焼きを作りました。(ビタントニオの説明書には「連続使用は5回まで」とあります)

今回は全部食べてしまいましたが、冷凍しておやつの作り置きもできそう。
今度はカスタードクリームとか、ベーコンマヨのたい焼きも作りたい。

大本命のホットサンドは来週末に作ろうと思います。

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